Busiate di Semola di Grano duro Siciliano „La me Terra“
Nudeln aus sizilianischem Hartweizengrieß und Wasser, ohne jegliche Art von Zusatzstoffen. Wahlweise mit verschiedenen natürlichen Aromen.
Exklusiv für uns nach unseren Wünschen produziert.
Aus handwerklicher, traditioneller Herstellung, aus Naturstein gemahlenem Mehl.
Wählen Sie aus folgenden Sorten:
- Busiate – Klassisch.
- Busiate di Tumminia – Autochtone uralte Hartweizensorte.
- Busiate di Pistacchio – Pistazie.
- Busiate al Nero di Seppia – Seppiatinte.
- Busiate al Limone – Zitrone.
- Busiate all`Arancia – Orange.
- Busiate al Peperoncino – Chili.
- Busiate di Tricolore – Klassisch, Spinat und Chili.
Die angegebene Kochzeit auf der Packung ist „al dente“. Wer es nicht ganz so bissfest mag, kocht sie 1-2 Minuten länger. Im allgemeinen gilt, dass eine kurze Probe immer besser ist, als sich nach der Packungsangabe zu richten.
Der Nudelteig wird auf Bronzeformen gezogen, um eine rauere Oberfläche und eine festere Struktur als herkömmliche Nudelsorten zu erhalten. Eine schonende langsame Trocknung im Anschluss, sorgt dafür, dass die Nährstoffe und das Aroma des hochwertigen Mehls erhalten bleiben.
Alle Produkte unserer Hausmarke werden sorgfältig ausgewählt, genauestens geprüft und exklusiv für uns produziert und verpackt. Alles in traditioneller Handwerklicher Herstellung ohne jegliche Art von Zusatzstoffen, aus ausschließlich natürlichen Zutaten.
Bei einer Vielzahl unserer Produkte, greifen wir auf die Erfahrung unseres Onkels bzw. Bruders zurück. Vito Failla verfügt mit seinem Unternehmen Sicilia Terra del Sole – prodotti tipici della Sicilia über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Vermarktung der Besten typischen sizilianischen Produkten und hat sich in diesen Jahren ein Netzwerk aus den besten Produzenten Siziliens aufgebaut. Gemeinsam mit Ihm, lassen wir fortan eine Vielzahl von Produkten nach unseren Wünschen und Vorgaben für uns produzieren.
Vito Failla vertreibt seine Produkte über die Grenzen Siziliens hinaus in ganz Italien auf verschiedenen Märkten, Messen und Veranstaltungen und trifft dabei auf viel Begeisterung. Seine liebevoll hergerichteten Marktstände sind dabei immer ein Highlight und lassen nahezu keine Wünsche offen, wenn es um die Besten sizilianischen Produkte geht.
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren.
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Die Nähwertangaben und weitere Informationen, finden Sie auf dem Produktbild der jeweiligen Sorte.
